Eterno Karmelizowana cebulka z żurawiną 200g

KONFITURA CEBULKA Z ŻURAWINĄ

Białą cebulę pokrojona w plastry, przesmażona. Następnie do smaku została dodana specjalnie przyrządzona żurawina i przyprawy. Wszystko razem zostało uduszone, aż przeszło smakiem i zostało rozłożone do słoiczków. Karmelizowana cebulka powstaje dokładnie według tradycyjnej receptury, której właściciele marki Eterno nauczyli się od Babci, nie musieli nic modyfikować, ponieważ wiedzieli, że jak Babcia dopracowała przepis to nie da się go przebić smakiem.

ZASTOSOWANIE W KUCHNI

Karmelizowaną cebulkę z żurawiną możesz podawać na zimno i na gorąco. Polecamy jako dodatek na kanapki z wędliną czy serem. Może być nadzieniem drożdżowych bułeczek. Polecamy jako specjalny składnik hamburgerów i pizzy.

WARTOŚCI ODŻYWCZE

Wartość energetyczna: wartość energetyczna: 618kJ/ 148kcal, tłuszcz: 4,3g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4g, węglowodany: 27g, w tym cukry: 22g, białko: 1,2g, sól: 1,1g.

SKŁADNIKI

Cebula, żurawina, sok z aronii, cukier trzcinowy 12%, sok z pigwy, olej rzepakowy, sól, ocet balsamiczny, przyprawy. Sporządzono z 84g cebuli i 27g żurawiny na 100g produktu.

TERMIN PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA
Data przydatności do spożycia, a także numer partii znajdują się na opakowaniu.

DANE PRODUCENTA
ETERNO S.C., ul. Przejazdowa 27, 05-800 Pruszków

OPIS PRODUCENTA
Polska marka Eterno powstała w 2005 roku w podwarszawskim Pruszkowie, ale jej tradycje sięgają XIX wieku. To rodzinna wytwórnia, a autorką jej najbardziej znanych i lubianych przepisów była praprababcia obecnych właścicieli firmy. Eterno nazwano w nawiązaniu do słowa wieczność, które odnosi się do tradycji przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Najbardziej rozpoznawalnym produktem tej marki są cytryny w rumie. Z czasem, na ich bazie, powstały kolejne smaki: cytrynki w syropie z pędów sosny, cytrynki z imbirem, etc. oraz kolejne wyroby, w tym właśnie naturalne syropy oraz dżemy. Firma ta doczekała się wielu wyróżnień, m.in.: Doceń Polskie (2011), Jakość roku 2012, Dobry Produkt wybór ekspertów 2015. Jest też bardzo związana z regionem, z którego pochodzi. Od 2016 roku należy do Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Mazowsze, co oznacza, że wytwarzając przetwory wyłącznie z mazowieckich surowców przyczyniają się do promowania wyjątkowej, regionalnej żywności Województwa Mazowieckiego.