Grzyby podgrzybek marynowany Krokus 360g
PODGRZYBEK MARYNOWANY
Grzybobranie jest od setek lat niezwykle popularnym zajęciem w naszym kraju. Nasze podgrzybki pochodzą z polskich lasów, głównie z Puszczy Kozienieckiej. Ich zalewa jest delikatna i smaczna, a grzyby starannie wyselekcjonowane i jędrne.
Produkt ten pochodzi od naszego zaufanego dostawcy, jakim jest firma Krokus. To rodzinny zakład przetwórstwa owoców i warzyw, będący członkiem Sieci Dziedzictwa Kulinarnego oraz Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego. Przetwory Krokusa były wielokrotnie doceniane przez zagraniczne media oraz nagradzane Laurami Marszałka Województwa Mazowieckiego.
WŁAŚCIWOŚCI
- Zawierają fosfor, potas, sód, wapń, jod, mangan, miedź, cynk i żelazo oraz witaminy B1, B2, B3, D, E oraz A.
- Są bogate w niezbędne aminokwasy egzogenne, czyli takie które muszą być dostarczane z pożywieniem, bo nasz organizm nie potrafi ich wytworzyć.
- Są źródłem błonnika, odgrywającego istotną rolę w procesie trawienia.
ZASTOSOWANIE W KUCHNI
- Znakomicie sprawdzają się na świątecznym stole.
- Jako przystawka i sałatka.
WARTO WIEDZIEĆ
- Ze względu na bogactwo składników aktywnych podgrzybki zalicza się do żywności funkcjonalnej, czyli mającej bogate właściwości prozdrowotne.
- Rośnie głównie w lasach iglastych, ale także świerkowych z domieszką drzew liściastych.
- Przy samodzielnym zbiorze należy wystrzegać się grzybów rosnących przy ulicach, autostradach i zakładach przemysłowych, bowiem chłoną one toksyczne substancje.
PRZECIWWSKAZANIA
Nie zaleca się ich włączać do diety dzieci przed szóstym rokiem życia ze względu na obecność ciężkostrawnej chityny.
WARTOŚCI ODŻYWCZE
W 100 gramach 44 kcal: węglowodany 8,4 g, białko 2 g, tłuszcze 0,2 g, błonnik 3,1 g
SKŁADNIKI
podgrzybki, woda, ocet spirytusowy, cebula, marchew, cukier, sól, ziele angielskie, pieprz, liść laurowy
DANE PRODUCENTA
KROKUS Przetwórnia Owoców i Warzyw Czesław Caryk Spółka Jawna, Pająków 25B, 26-704 Przyłęk, NIP: 811-177-02-60
