Konfitura wiśniowa Krokus 320g
KONFITURA WIŚNIOWA
Ponieważ przetwory z wiśni zachowują właściwości zdrowotne świeżych owoców konfitura wiśniowa może być słodkim remedium na bóle stawów i mięśni, przyspieszy regenerację po wysiłku fizycznym. Dzięki temu, że podnosi poziom melatoniny we krwi jest pomocna przy regulowaniu faz snu i zwalczaniu jetlag-u.
Wiśnie to owoce o bardzo małej ilości pektyny, więc konfitura jest dość rzadka. Zdecydowaliśmy się dodać do niej odrobinę mączki chleba świętojańskiego (naturalny zagęstnik), aby nieco zagęścić syrop zgodnie z życzeniem wielu naszych klientów. Mączka chleba świętojańskiego jest znanym od wieków, zdrowym pokarmem często dodawanym do posiłków dla niemowląt, dlatego wydała się nam najlepszym rozwiązaniem. ZASTOSOWANIE W KUCHNI Konfitura wiśniowa to nieodłączny element lodów czy budyniu czekoladowego. Możemy ją podawać jako dodatek do twarogu, jogurtów, kasz, naleśników, placuszków, racuszków, omletów. Wiśnie odsączone z syropu są doskonałym nadzieniem do pączków, rogalików i innych ciast. Z pozostałego syropu można zrobić np. kisiel lub galaretkę. SKŁADNIKI Wiśnie, cukier, syrop glukozowy (7%) – zapobiega scukrzaniu, mączka chleba świętojańskiego – substancja zagęszczająca. WARTOŚCI ODŻYWCZE Wartość energetyczna 1160 kJ/277 kcal, Białko 0,8 g Tłuszcz 0 g, – w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g, Węglowodany 68 g, – w tym cukry 64 g, Sól 0 g. DANE PRODUCENTA KROKUS Przetwórnia Owoców i Warzyw Czesław Caryk Spółka Jawna, Pająków 25B, 26-704 Przyłęk, NIP: 811-177-02-60
Produkt ten pochodzi od naszego zaufanego dostawcy, jakim jest firma Krokus. To rodzinny zakład przetwórstwa owoców i warzyw, będący członkiem Sieci Dziedzictwa Kulinarnego oraz Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego. Przetwory Krokusa były wielokrotnie doceniane przez zagraniczne media oraz nagradzane Laurami Marszałka Województwa Mazowieckiego.
