Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
Majeranek Ziółko 20g
Majeranek Ziółko 20g
Majeranek Ziółko 20g
Majeranek Ziółko 20g
Kliknij, aby powiększyć

Majeranek Ziółko 20g

  • przyprawy
Przyprawy
3,99 zł
/ szt.
Produkt niedostępny
Produkt niedostępny
14 dni na łatwy zwrot
Ten produkt nie jest dostępny w sklepie stacjonarnym
Bezpieczne zakupy

Majeranek
[łac. Origanum majorana]

Roślina pochodząca z południowo-wschodniej części rejonu basenu Morza Śródziemnego i południowej Azji. Obecnie w stanie naturalnym występuje tylko na Cyprze i w Turcji. Jednak dzięki swym właściwościom i aromatowi zdobył popularność na całym świecie i dziś jego uprawy można spotkać w wielu krajach świata. Surowcem zielarskim jest całe ziele majeranku zebrane w okresie kwitnienia. Majeranek ma bardzo długą historię zastosowań. W Rzymie był używany jako Afrodyzjak, w Europie był tradycyjnym symbolem miłości, a w niektórych krajach był używany do warzenia piwa, dopóki nie zastąpił go chmiel. Dziś olejek z majeranku jest chętnie wykorzystywany w przemyśle kosmetycznym, natomiast ziele jest jedną z najpopularniejszych przypraw na świecie.

Zastosowanie w kuchni

Z uwagi na bliskie pokrewieństwo, majeranek jest bardzo często mylony z oregano. Warto jednak wiedzieć, że zdecydowanie różnią się one od siebie i smakiem i zapachem. W kuchni stosuje się zarówno suszone jak i świeże ziele majeranku, jednak trzeba uważać – suszony majeranek ma mocniejszy aromat i należy go dodawać zdecydowanie mniej. Majeranek jest idealnym dodatkiem do potraw ciężkostrawnych, takich jak zupy z fasoli, grochu, duszonej i pieczonej baraniny oraz wieprzowiny. Nadaje delikatności różnorakim sosom, a szczególnie dobrze współgra z pomidorami. Z tego powodu jest bardzo chętnie używany w kuchni włoskiej. Ta niezwykle aromatyczna przyprawa wzbogaci również smak i aromat dań rybnych, potraw opartych na kapuście (np. bigosu), pasztetów, sałatek czy młodych pieczonych ziemniaków. Z uwagi na szerokie zastosowanie przy wyrobie kiełbas w Niemczech, majeranek zyskał miano “kiełbasianego zioła”. Nasi zachodni sąsiedzi, uwielbiają używać go razem z tymiankiem.

Majerankiem doprawimy:

  • dania ciężkostrawne – tłuste mięsa, potrawy z warzyw strączkowych,
  • zawiesiste zupy oraz kapustę
  • sosy, w szczególności pomidorowe
  • farsz do kaczki czy gęsi
  • dania rybne
  • pasztety
  • pieczone ziemniaki

Warto wiedzieć

  • Przechowujmy go w szczelnych, zamykanych opakowaniach. Każde z opakowań przyprawowych marki Ziółko posiada zamknięcie strunowe umożliwiające łatwe zamykanie i otwieranie. W przypadku lubczyku w zwykłej folijce, nie dość, że po otwarciu bardzo szybko straci swój piękny aromat, to jeszcze bardzo łatwo może wysypać się z opakowania np. w szufladzie czy szafce.
  • Aby uwolnić pełnię smaku i aromatu lubczyku, najlepiej dodawać go do potraw pod sam koniec gotowania.

Przeciwwskazania

Nie ma wielu przeciwwskazań do używania majeranku. Jednak jak w przypadku każdego ziela należy unikać spożywania go w dużych ilościach. Majeranek może działać oszałamiająco na układ nerwowy. Maść majerankowa nie powinna być używana przez osoby uczulone na majeranek.

Składniki
100% suszony liść majeranku Najwyższa jakość surowca.

Waga
20g

WARTOŚCI ODŻYWCZE W 100 G

Wartość energetyczna (kJ/kcal): 1134 kJ / 271 kcal

Tłuszcz ogółem (g): 7 g

Węglowodany ogółem (g): 60,5 g

Białko (g): 12,6 g

Sól (g): < 0,01 g

TERMIN PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA
Data przydatności do spożycia, a także numer partii znajdują się na opakowaniu.

 

KRAJ POCHODZENIA
Egipt

 

DANE PRODUCENTA
Ziółko, Bartosz Domański, Łopiennik Dolny-Kolonia 1, 22-351 Łopiennik Górny, woj. lubelskie

 

OPIS PRODUCENTA
Filarem marki „Ziółko” jest Przedsiębiorstwo Handlowe Krautex zajmujące się ziołami od 1992 roku. Firma posiada certyfikowany system jakości HACCP. Jego uzyskanie wymaga spełnienia rygorystycznych norm procesowych. Tym samym otrzymujecie od nas gwarancję, że nasze produkty przestrzegają najwyższych norm jakościowych. Niewątpliwym atutem firmy jest osobista znajomość plantatorów. Stali dostawcy posiadają doświadczenie w uprawie ziół, trzymając stałą, wysoką jakość.

Parametry techniczne
Kolor
czerwony
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zaufane Opinie IdoSell
5.00 / 5.00 28 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2022-02-15
Wszystko perfekcyjnie,pozdrawiam
2022-01-28
Wszystko perfekcyjnie :) pyszne i świeże produkty z dobrym skałdem, ekspresowa dostawa, miła obsługa!

Dbamy o Twoją prywatność

Sklep korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.

Zamknij
pixel