Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
Ziółko Zioła prowansalskie 25g
Ziółko Zioła prowansalskie 25g
Ziółko Zioła prowansalskie 25g
Ziółko Zioła prowansalskie 25g
Kliknij, aby powiększyć

Ziółko Zioła prowansalskie 25g

  • przyprawy
Przyprawy
4,99 zł
/ szt.
Produkt niedostępny
Produkt niedostępny
14 dni na łatwy zwrot
Ten produkt nie jest dostępny w sklepie stacjonarnym
Bezpieczne zakupy

Zioła prowansalskie
[łac. Herbes de Provence]

Tradycyjna kompozycja przypraw wywodząca się z Prowansji, regionu położonego w południowej Francji. Tereny te znane są z żyznych gleb, morskiego klimatu i bardzo dużego nasłonecznienia. Dzięki temu, zioła z tamtejszych upraw są wyjątkowo aromatyczne. Zioła prowansalskie zyskały popularność na całym świecie dzięki bardzo trafnemu połączeniu kilku nieoczywistych smaków i aromatów. Warto wiedzieć, że oprócz bycia niezwykle wszechstronną przyprawą, zioła prowansalskie niosą za sobą również wiele korzyści zdrowotnych. Ciekawostką jest fakt, że aktualnie większość mieszanek ziół prowansalskich nie pochodzi z Prowansji, tylko z Polski.

Właściwości lecznicze

  • Bazylia - poprawia trawienie i ułatwia wchłanianie się składników odżywczych do organizmu. Pobudza wydzielanie soku żołądkowego. Często zalecana przy wzdęciach. Bazylia wzmacnia również apetyt
  • Rozmaryn - łagodzi bóle żołądka, a także wspomaga leczenie chorób przewodu pokarmowego. Pobudza czynności wydzielnicze żołądka i przyśpiesza trawienie.
  • Oregano, znane też jako lebiodka, za sprawą wielu antyoksydantów, zwalcza choroby nowotworowe. Oregano chroni również przed cukrzycą, miażdżycą i chorobami wieńcowymi, w tym przed zawałami serca i udarami mózgu.
  • Cząber - wykazuje wiele właściwości zdrowotnych, m.in. moczopędne, przeciwzapalne, wykrztuśne, przeciwbólowe i poprawiające trawienie.
  • Tymianek - charakteryzuje się silnymi właściwościami przeciwbakteryjnymi i przeciwzapalnymi. Wspomaga leczenie chorób układu pokarmowego i moczowego. Często zalecany w przypadku biegunek, zaparć i innych niestrawności.
  • Zastosowanie w kuchni

    Zioła prowansalskie to kompozycja o wyjątkowym aromacie, niezliczonych zaletach kulinarnych i wielu, nieco mniej znanych właściwościach zdrowotnych. Nie ma jednego, stałego przepisu na tę kultową mieszankę. Mimo tego, że swoista baza składników jest stała, to dostępne na rynku zioła prowansalskie często różnią się między sobą jednym czy dwoma elementami. Na naszą mieszankę składa się bazylia, rozmaryn, oregano, tymianek, cząber i nać pietruszki. Zioła prowansalskie to niezwykle wszechstronna przyprawa. Są nieodłącznym elementem diety bezsolnej, ponieważ po dodaniu odrobiny ziół prowansalskich, żadna potrawa nie będzie wydawała się banalna. Zioła prowansalskie wzbogacą również smak wszystkich rodzajów mięs, dań rybnych, zup oraz sałatek, sprawiając tym samym, że każdy, nawet najzwyklejszy posiłek uszczęśliwi nasze kubki smakowe.

    Ziołami prowansalskimi doprawimy:

    • dania mięsne, w szczególności te ciężkostrawne
    • różnorakie sałatki
    • sosy, z naciskiem na pomidorowe
    • pizze i zapiekanki
    • tłuste zupy
    • dania rybne
    • dania warzywne
    • pieczone ziemniaki

    W Ziołach prowansalskie od Ziółka znajduje się:

    • Bazylia ma za zadanie nadawać świeżości całej mieszance. Charakteryzuje się lekko korzenno-balsamicznym smakiem oraz cytrynowo-pieprznym aromatem.
    • Rozmaryn, ceni się go w szczególności za wyjątkowy sosnowy zapach oraz lekko gorzkawy smak. Jest podstawową przyprawą do pieczenia mięs.
    • Oregano wprowadza do kompozycji śródziemnomorski aromat. Jest podstawową przyprawą kuchni włoskiej.
    • Tymianek łączy wszystkie smaki i aromaty w spójną całość, dlatego mówi się, że jest swoistą podstawą ziół prowansalskich.
    • Cząber gwarantuję lekko gorzkawą nutę, będąc swego rodzaju przeciwwagą dla świeżości bazylii.
    • Nać pietruszki swoim silnym aromatem i orzeźwiająco, cierpkim smakiem urozmaica całą kompozycję, nadając jej wyjątkowości.

    Warto wiedzieć

    • Przechowujmy go w szczelnych, zamykanych opakowaniach. To właśnie z uwagi na ten punkt, każde z opakowań przyprawowych od producenta Ziółko posiada zamknięcie strunowe umożliwiające łatwe zamykanie i otwieranie. W przypadku ziół prowansalskich w zwykłej folijce, nie dość, że po otwarciu bardzo szybko straci swój piękny aromat, to jeszcze bardzo łatwo może wysypać się z opakowania np. w szufladzie czy szafce.
    • Aby zachować jak najwięcej witamin, a jednocześnie uwolnić całą moc aromatu, tymianek najlepiej dodawać pod koniec gotowania.
    • Jedna z najbardziej wszechstronnych i uniwersalnych kompozycji ziołowych na świecie.
    • Zyskały popularność dzięki bardzo trafnemu połączeniu kilku nieoczywistych smaków i aromatów.
    • Wzbogacą smak wszystkich rodzajów mięs, dań rybnych, zup oraz sałatek, sprawiając tym samym, że każdy, nawet najzwyklejszy posiłek uszczęśliwi nasze kubki smakowe.

    Wartości odżywcze

    w 100 gramach 283kcal oraz 1170kJ.

    Opakowanie zawiera
    Bazylia, rozmaryn, oregano, tymianek, cząber, natka pietruszki. Najwyższa jakość surowca.

    Waga
    25g

    Parametry techniczne
    Zapytaj o produkt
    Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
    Napisz swoją opinię
    Twoja ocena:
    5/5
    Dodaj własne zdjęcie produktu:
    Zaufane Opinie IdoSell
    5.00 / 5.00 28 opinii
    Zaufane Opinie IdoSell
    2022-03-03
    Szybka wysyłka, paczka zabezpieczona przed zniszczeniem.
    2022-02-15
    Wszystko perfekcyjnie,pozdrawiam

    Dbamy o Twoją prywatność

    Sklep korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.

    Zamknij
    pixel